Social dining serveringer

1. Servering

• Dampet rødspættefilet med persille pesto, spirer, friske asparges og hjemmelavet dilddressing.
• Store rejer i basilikum-cremefraishe, anrettet på rucola med peberfrugt, cherrytomat og forårsløg.

2. Servering

• Laksekugle med avokado, forårsløg, persille med bagte peberfrugter i syrlig dressing.
• Wrap med kylling i spicy dressing og rucola.

3. Servering

• Steaksalat af irsk kødkvæg med fine cherrytomater, frisk tortellini med ricotta og spinat og madagaskar peberdressing.
• Okseroast stegt som pulled beef med frisse og sursød dressing, cherrytomat og basilikum.

4. Servering

•  Røget oksefilet med rucolasalat, balsamico glace og Vesterhavsost​.
• Spansk serano og hel hvede med frisk persille, forårsløg og sød melon.

5. Servering

• Glas med panna cotta og jordbærgele.
• Vesterhavsosten i valnøddeolie med halve valnødder, purløg, blå drue og kiks.

Pr. Couv. 399 ,-

Vi anbefaler at tilkøbe vores lækre land -og pampasbrød til jeres tapas menu til 18 ,- pr. kuvert.

* Minimum 10. kuverter og max 20.

Kontakt os for booking

Ret til ændringer forbeholdes.